Ostrobok, znany również jako „scad” lub „makrela zwyczajna”, to ryba powszechnie występująca w wielu kulturach kulinarnych na całym świecie.Ta mała, tłusta ryba jest ceniona za bogaty, pikantny smak i delikatne mięso, co czyni ją ulubioną zarówno wśród miłośników owoców morza, jak i szefów kuchni.Ale dodatkowo...
Czytaj więcej